GINOSA 16/07/2010
Sagra delle orecchiette e Palio degli Anelli: a Ginosa, domenica 18, dalle ore 21
E’ il grande giorno della Sagra delle Orecchiette. Domenica 18 luglio, ore 21, nella centralissima piazza ginosina, saranno pronte per far assaporare oltre 400 Kg. di orecchiette. Un vero record. Una festa gastronomica, organizzata dall’Associazione Culturale LU.MA.GI.GI. in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Ginosa e l’impegno del delegato alla Cultura Antonio Bradascio.
Lo scopo primario della sagra è quello della degustazione di piatti tipici locali, a cominciare appunto dalle orecchiette, rigorosamente fatte a mano, dalle nostre nonne del Centro Anziani di Ginosa, che saranno condite con sugo preparato in diversi modi e formaggio tipico locale. Oltre alle orecchiette, si potrà gustare anche dell’ottimo vino locale dove ci saranno stand di cantine vinicole ginosine.
A fare da contorno alla Sagra delle Orecchiette ci sarà il suggestivo Palio degli Anelli in collaborazione con l’Associazione “ I Cavalieri della Madonna D’Attoli”. Il palio è giunto alla 7° edizione, e si unirà la tradizione cavalleresca del palio a quella gastronomica tipica: soluzione pensata soprattutto per i turisti che in questo periodo sono numerosi tra la costa jonica e il centro cittadino.
La dinamica del palio degli anelli, tipica giostra medioevale è semplice: ogni fantino con il proprio cavallo dovrà effettuare al galoppo quattro giri di pista nel minor tempo possibile e centrare gli anelli in quattro batterie, catturando con una lancia gli anelli di differente diametro, posizionati su un manichino che farà da bersaglio. Una vera gara emozionante che alla fine decreterà la contrada che si aggiudicherà questa edizione. Grande soddisfazione per gli organizzatori, in particolar modo per il Presidente Mario Pastore che prevede per questa edizione il record di presenze. Presenterà l’evento il giornalista Gianluca Catucci.
Mentre le telecamere di Studio 100 Sat, canale 925 di Sky riprenderanno ogni minimo particolare di questa Sagra che si annuncia unica nel suo genere.